วิธีทำ ต้มกะทิสะตอกุ้งสด เมนูฟินๆ ทำกินหน้าหนาว
– ลวกวุ้นเส้น หมูยอ และหมูสับเตรียมไว้
อาหารไทยยังเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ โดยมักจะใช้ผักสด สมุนไพร และเนื้อสัตว์ที่สดใหม่เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อให้รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการที่สูงสุด อย่างไรก็ตาม วิถีการทำอาหารและรสชาติที่เฉพาะตัวของอาหารไทยนั้นยังคงรักษาอยู่ในรูปแบบแท้จริงตามแบบต้นฉบับมาโดยไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
x ค้นหาโดย ตั้งค่าใหม่ ประเภทเมนู
ประกอบด้วย ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( อีสาน ) ภาคกลาง และ ภาคใต้ มีความต่างๆและมีเอกลักษณ์ของตนเอง
ฉู่ฉี่กุ้งทอด อร่อยกรอบเต็มคำหอมกลิ่นพริกแกงแบบไทย ๆ
การรับประทานอาหารสุขภาพไม่ได้หมายความถึงการยกเว้นอาหารอร่อย อย่างไรก็ตาม เรายังสามารถสร้างเมนูอาหารสุขภาพที่อร่อยได้ด้วย การใช้สมุนไพรและเครื่องเทศที่เพิ่มรสชาติในอาหารสามารถทำให้เมนูเหล่านี้มีความน่าสนใจและอร่อยยิ่งขึ้น
• สปาเกตตีผัดขี้เมาเกาหลี (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูอาหารทะเลสดใหม่ เป็นเมนูที่น่าตื่นเต้นและน่าค้นหาสำหรับคนรักความสดชื่นและรสชาติที่หอมหวานของอาหารทะเล เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง เมนูนี้ถูกสร้างขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญทางร้านอาหารที่มีความคล่องตัวในการนำเสนอสดคือส่วนผสมที่หลากหลายและสดใหม่ทุกวัน เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ทานอาหารทะเลที่อร่อยและเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ วิธีทำต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยรสกลมกล่อม แซ่บไม่แพ้ใคร
อาหารไทย สูตรอาหาร แบบง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ พร้อมวิธีทำ
ผัดกระเทียมสับ เทมันกุ้งลงไปผัดจนหอม ปรุงรสด้วยเกลือ ตามด้วยกุ้งสด
ต้มยำกุ้งเป็นเมนูต้มที่มีรสเผ็ดร้อนและเปรี้ยวอร่อย ในหม้อหนึบยำน้ำซุปเข้มข้นจะมีกุ้งสดๆ ผักสด และเครื่องเทศต่าง ๆ เพิ่มความเข้มข้นให้กับรสชาติของซุป รสชาติที่เผ็ดร้อนและเปรี้ยวจะทำให้คุณต้องติดใจและติดให้กับรสชาติอันอร่อยนี้
ชาวญี่ปุ่นได้พัฒนาเทคนิคการใช้มีด เพื่อหั่นวัตถุดิบอย่างประณีตบรรจง เนื่องจากทุกอย่างใช้ตะเกียบรับประทาน เนื้อสัตว์และปลา จะถูกหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำก่อนปรุงอาหาร นอกจากเทคนิคการใช้มีด และการใช้วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลแล้ว ลักษณะพิเศษอีกอย่างของอาหารญี่ปุ่นก็คือความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ และความสวยงามของการนำเสนอ ซึ่งมักจะขยายออกไปถึงชามและจานที่นำเสนอในแต่ละจานด้วย